Nato da un’idea di Martina nel 19?? come Gelateria Dolomiti è solo con l’incontro (biblico) di lei con Paolo che nasce il rock bar Dolomitico… Dolomitiko… Demolitiko… dai chiamiamolo DK così magari la gente non sbaglia… no nemmeno così c’è chi lo chiama dok!?!?!. Negli anni il bar è cambiato molto fino ad assumere l’aspetto che ha ora, le cose che non sono mai cambiate sono senza dubbio gli amici, la birra, la musica, la birra, gli aperitivi, la birra, le feste, la birra, gli shot, la birra e sì dai… ancora un po’ di birra, e di certo non sono cambiati
